比火锅还好吃的串串

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钢管厂五区小郡肝串串香

2019-07-04 20:18

排队排到想哭的钢管厂五区小郡肝魔力是什么?火爆全国、遍地开花的排队美食<钢管厂五区小郡肝串串香>每天门店前的人龙,就像排队等看大明星一样,一波接一波历来没连续!到底这个明星排队品牌有什么魔力?
 
小郡肝是什么?作为巴蜀地域共同的一种叫法,不少外地的食客都会感到猎奇什么是<小郡肝>?其实它就是「鸡胗」,是属于四川方言的说法。产品坚持—严厉到挑剔!为了和其它品牌做出差别化,<钢管厂五区小郡肝串串香>把拳头产品鸡胗做到极致!难嚼的边边角角全都切掉不要,只保存最最爽脆的精髓局部,20斤鸡胗最后只剩3斤能用!
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腌制工艺运用10几种独家香料手工腌制,再经过3小时等候入味,鸡胗Q弹细嫩完整没有腥味!就算因而损耗量大,但开创团队照旧坚持,而这份用心打造的产品也替品牌博得了名声,遭到广阔消费者的喜欢和信任。
 
品牌火了,很多人猎奇这个名字怎样获得那么特别,原来背后有一个这样的故事!30多年前,一位在成都无缝钢管厂的女职工顾先秀女士,为了补贴家用、哺育儿女,她重拾母亲一辈传下来的火锅手艺,在春熙路天桥下摆起了小摊,卖起麻辣烫。谁也没想到,从最初的活动小摊,到后来的街边小店,顾大姐的手艺竟吸收了纷至沓来排班站队的食客。
 
有了消费者的支持后,顾大姐对产品有了更大胆的尝试,她把川渝两地口味分离起来,并不时研发改进,发明出重庆火锅和成都麻辣烫(串串香)圆满交融在一同的做法,这样的老手艺创新吃法,就是如今火爆海内外的<钢管厂五区小郡肝串串香>